“Laten we gaan voor koffie!”, … in Griekenland!

Veel belangrijke dingen kunnen heel eenvoudig beginnen. In dit geval is slechts één zin genoeg: zullen we koffie gaan drinken? Omdat koffie in Griekenland een zeer belangrijk onderdeel is van de culturele identiteit van het land. Koffie drinken in Griekenland is niet alleen een pauze
lees meer
fruits and vegetables

De taal van de vegetariërs :D

Veel voorkomende uitdrukkingen met groenten en fruit! Grieks heeft veel verschillende kanten. En het kan zeker allebei zijn: grappig en … heerlijk. Maar altijd ‘verrassend’!          Lato, Het Griekse cultuurcentrum van Amsterdam     –Griekse taal, Cultuur & meer-
lees meer

Brood: meer dan alleen voedsel!

De geschiedenis van brood in de wereld Het hoort bij ons dagelijks leven en is een van de dingen met de langste geschiedenis. We hebben het natuurlijk over brood. “Samen gekneed” met de geschiedenis van de mens en geïdentificeerd met voedsel, overleving, aanbidding en genot.
lees meer
meze

Alles over Griekse mezedes

​Mezedakia are more a concept than an established array of dishes. These small plate foods can be eaten as a main course or an appetizer. It all depends on how they’re served! In Ancient Greece it was not common to serve alcohol without something eatable
lees meer

Pelion Vertrouwelijk

It was a beautiful day in mid-October. Although the autumn had made its presence clear enough during the previous weeks,something which made the beautiful mountain of the Centaurs look very dark and melancholic, this year we were very lucky and the weather was absolutely summer-like.
lees meer